Сегодня мы обсудим меню капустной диеты на 10 дней для похудения. Некоторые девушки умудрились сбросить на ней больше 20 кг.! Разумеется, речь шла о жесткой моно диете, которую способны выдержать далеко не все. Кстати, капусту в шутку называют "веником", поскольку считается, что овощ этот способен избавлять организм от накопившихся шлаков. В продукте много полезных для человека витаминов, микроэлементов, клетчатки.
Он низкокалорийный, а на переработку его организм тратит ровно столько энергии, сколько получает от этого овоща. Выходит, что при употреблении капусты у человека не откладывается ни одного грамма жира. Но энергия нужна организму не только для переработки пищи, но и для движения. Допустим, вы идете на работу около получаса, столько же - обратно. За это время сжигается около 200 ккал. На работе вы просидели 8 часов (возьмем нагрузку по минимуму) и потратили еще 800 ккал. Прибавьте к этому шоппинг. Это - около 200 ккал. Затем вы "зависли" в социальной сети часа на два - минус еще 150 ккал. Сколько получается? Правильно - 1350 ккал. Это мы не учли другие энергетические затраты (уборка, приготовление пищи и т.д.). Получается, что в сутки вы тратите минимум 2000 ккал.
Зная, что в килограмме жира 7000 ккал, посчитайте: сколько вы сможете сбросить на одной только диете, без учета дополнительных нагрузок? Давайте прикинем: 285.5 гр. (это минимум, который вы будете терять в день) умножим на 7 (количество дней) и получим... Почти два килограмма! А за 10 дней? А если прибавить к этому йогу, фитнес, или плавание, или катание на роликах? Цифра вырастет. Причем значительно. И это без ущерба для организма.
Содержание
Минус два десятка кг...
Меню капустной диеты на 10 дней для похудения достаточно жесткое. Вы похудеете на два десятка килограмм при условии, что будете сидеть на одной только капусте и воде. Но делать этого мы категорически не советуем. Почему? Потому что это - самая настоящая очень жесткая моно диета. И какой бы полезной ни была капуста, употребление только одного этого овоща не даст вам полноценного насыщения организма всеми необходимыми веществами. В мире вообще не существует ни одного продукта, который сочетал бы в себе нужную человеческому организму пропорцию белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов. А отсутствие чего-то из перечисленного в течении длительного времени непременно приведет к нарушению здоровья.
Кроме того, учтите, что любая моно диета низкокалорийная. С одной стороны, это здорово, ведь вы стремительно теряете вес. Здорово, да? А как вы отнесетесь к тому, что параллельно происходит и замедление обмена веществ? И избежать этого нельзя, ведь организм добросовестно готовится к "голоду". После прекращения диеты он будет долго перестраиваться. А это значит, большая часть тех продуктов, которые будут съедаться после окончания жесткой капустной диеты, будет не сгорать, как это было раньше, а откладываться "про запас", на случай следующей голодовки. В итоге вес быстро вернется к тем показателям, которые были. И это в лучшем случае. А ведь может получиться и так, что показатели эти очень скоро окажутся значительно больше...
Надежные результаты могут быть достигнуты только при комплексном подходе: грамотно сбалансированном меню и правильно рассчитанных физических нагрузках. Многие девушки игнорируют этот закон. Они, безумно радуясь быстро тающим килограммам, даже не подозревают, что вес снижается за счет уменьшения мышечной ткани. При возвращении к обычному питанию сжигание калорий будет происходить медленнее (мышцы то уменьшились), а вес начнет расти уже "из ничего" (жировая
ткань теперь уже будет преобладать).
Вот почему любая диета при отсутствии физических нагрузок будет приносить только вред.
Что мы предлагаем? Разбавьте капустную диету небольшим количеством продуктов, которые улучшали бы метаболизм и дополнительно подпитывали бы организм витаминами. А еще подберите комплекс упражнений, которые помогут задействовать основные группы мышц. В крайнем случае, если у вас совершенно нет времени, разучите так называемую "планку", которая позволит держать тело в тонусе. Суть его сводится к "зависанию" над полом, при этом единственной опорой являются ваши пальцы ног и руки.
Список продуктов
1. Капуста (сырая, квашеная, тушеная, суп-пюре). Можно чередовать различные виды этого овоща (пекинская, брокколи, белокочанная и др), но употреблять ее нужно без масла (допускается чайная ложка оливкового для заправки салата, но не более 3 ч.л. в сутки). Обязательно включите в меню квашеную капусту, которая не только улучшает иммунитет, но и "разгоняет" обмен веществ.
2. Вода. Здесь вообще нет ограничений. Мало того, чем больше вы выпьете, тем лучше. Минимальное количество, которое нужно употребить в сутки - полтора литра. Если воды в организме будет недостаточно, обменные процессы будут проходить с нарушениями.
3. Мясо. Оно способно ускорить метаболизм на 50%, но употреблять можно исключительно нежирные сорта (телятина, крольчатина) и только в отварном, либо запеченном виде. Дефицит белка и аминокислот гарантированно приведет к снижению массы, но не жировой, а мышечной, после чего последует разбалансировка всех систем. Кроме того, на переваривание мяса вашему организму придется затратить уйму энергии, да и чувство голода не будет преследовать вас долгое время. Поэтому обязательно сочетайте приятное с полезным, тем более, что в данном случае это действительно принесет только пользу. Количество постного мяса, которое можно съесть в сутки, рассчитывается, исходя из вашего веса (1,5 гр. на кг.). Допустим, вы весите 70 кг. В этом случае вы можете позволить себе употребить 70 : 1,5 = 46.6 гр. (т.е. 50 гр.) мяса. Заменить его может одно среднее яйцо (тоже отварное).
4. Рыба (отварная, запеченная). Предпочтение отдаются морским сортам. Рыба отвечает за нормализацию уровня лептина, нехватка которого ведет к ожирению. Количество, которое нужно употребить в сутки, рассчитывается на примере п. 3.
5. Цитрусовые. Остановимся только на одном из них - грейпфруте. В нем очень мало калорий, зато много витаминов, клетчатки, аминокислот. Кроме того, он замечательно борется с жиром. Выпивайте хотя бы половину стакана свежего сока (те, что продаются в пакетах, не годятся, готовьте самостоятельно).
6. Молочные продукты. Это - не только источник кальция, но и отличный стимулятор метаболизма. Но худеющим девушкам стоит отказаться от жирных продуктов, остановившись на обезжиренном натуральном ("живом") кефире с невысоким сроком хранения (в составе только натуральное молоко и закваска). В продуктовых магазинах РФ отличить его можно по двум отметкам: ГОСТ Р 52093 и СТР.
7. Специи. Поскольку далеко не все отважатся приправлять капусту корицей, цикорием, или имбирем, советуем добавлять перечисленные продукты в чай. Каждое из этих составляющих ускоряет метаболизм в среднем на 10%.
8. Шпинат. Эта, казалось бы, безвкусная трава, тоже усиливает метаболизм. Она нужна для мозга, для костей, для щитовидной железы.
9. Растительные масла. Отказываться от них ни в коем случае нельзя. Всего пара чайных ложек оливкового, или кунжутного масла подарит организму ценные полиненасыщенные жирные кислоты, предотвратит преждевременное старение, улучшит работу сердца, укрепит иммунитет, поддержит репродуктивную и нервную систему, снизит действие токсинов и даже частично "обезвредит" холестерин.
10. Чай. Он, как и кофе, тоже улучшает метаболизм. Но, в отличие от кофе, этот напиток не сушит кожу. Три чашки качественного зеленого чая способны ускорить обмен веществ на 10%. Для того, чтобы запустить этот процесс, первую порцию этого тонизирующего напитка необходимо выпить с утра. Зеленый чай способен, кроме прочего, нейтрализовать вредные жиры, снизить холестерин, отрегулировать уровень сахара. Это хороший антиоксидант.
11. Мед. Большинство диет запрещает употребление сладкого. Но почему-то крайне редко делаются поправки на то, что мед, хоть и в небольших количествах, но все-таки можно и даже нужно использовать. Да, его калорийность очень высока (около 400 ккал.), но и состав его настолько богат, что сравним с сывороткой крови Homo sapiens! Усваивается очень быстро, не требуя при этом участия инсулина и не раздражая поджелудочную. Поэтому чайная ложка этого сладкого источника энергии по утрам вам точно не помешает. Нужно только помнить две вещи: продукт должен быть качественным и не нагреваться выше 38°C.
Меню
Итак, как видите, нет необходимости сидеть на одной капусте и испытывать постоянный голод. Это и на психике отражается не лучшим образом, и организм страдает. Что же включить в меню капустной диеты на 10 дней для похудения, чтобы она дала результат и не нанесла непоправимый вред?
Ежедневно вы можете кушать капусту в неограниченном количестве, пить воду (от 1,5 л.), три чашки зеленого чая со специями, ложечку натурального меда (чайную), мясо/рыбу/яйцо (чередуется, дозировку рассчитываем индивидуально), половинку стакана сока грейпфрута, стакан кефира, пару ложек указанного выше растительного масла холодного отжима. Мед при этом лучше съесть утром, а вот мясо/яйцо оставить на вечер. И не забудьте о дополнительных физических нагрузках, которые нужно будет продолжить и после окончания диеты!