Нужен ли протеин при похудении? Мнение диетологов

Если вы решили избавиться от излишков жировой ткани, подумайте, нужен ли протеин при похудении. Исключая из своего рациона быстрые углеводы, добавляя медленно расщепляемые белки, можно жировую ткань заменить на мышечную. Многие девушки, пробовавшие протеиновые коктейли, заметили, что спорт в этой диете работает как катализатор. Физические нагрузки включают механизм ускоренного сжигания жиров. Белки на усвоение требуют больших энергетических затрат. Возникающий дефицит калорий начинает работать на расщепление жировой ткани. Усиленные спортивные тренировки ускоряют процесс, и правильный рацион в обычном питании. Следует избегать поглощения десертов в неограниченных количествах, жирных продуктов, сладких, газированных напитков.


Нужен ли протеин при похудении? Мнение диетологов

Хотите стройную фигуру?

Нужен ли протеин при похудении? Для построения рельефного торса, фигуры с тонкой талией и плоским, накачанным животом, белок необходим.
Похудение и быстрое сжигание жировых тканей в данном случае осуществляется благодаря:
  • питанию, обеспечивающему недостаток поступающих калорий;
  • усиленным тренировкам и активным физическим нагрузкам, стимулирующим расход значительного числа калорий.


Схема приема протеина

Лучшие результаты снижения веса получаются, когда девушки придерживаются следующей схемы приема этого продукта:
  • рано утром осуществляется прием первой порции;
  • за 2 часа до усиленной тренировки второй прием;
  • через час по окончании хорошей нагрузки прием третьей порции белкового порошка.

Когда вы пьете протеиновый напиток, нет необходимости употреблять еще что-либо. Порция протеина полностью заменяет один прием пищи. Девушки, начинающие эту диету, поначалу немного страдают, но постепенно привыкают к этой схеме питания.


Правильное питание

Чтобы белковая диета оказала максимально высокий результат, ее рекомендуют сочетать с прогулками, туристическими походами, плаванием, активным здоровым поведением и соответственным питанием.

В меню должны быть медленные углеводы: каши, бобы, твердые макароны, отруби. Морская рыба, растительные масла, нежирное мясо птицы, кролика, телятины подойдут для такой диеты. А тортики, пирожное, мороженое, взбитые сливки, конфеты, варенье, конфитюры и джемы, сладкие газировки необходимо исключить.

Полный список смотрите в статье "Список продуктов медленных углеводов".

Сколько съесть белков и худеть?

Оказывается, скорость потери веса зависит еще от времени и количества протеина. Доза белкового напитка, выпитого за 60 минут до хорошей физ-нагрузки, усвоится организмом на 40%. А жиры способны не растаять.

Когда вы придерживаетесь протеиновой диеты, лучше выпить коктейль за сто двадцать минут до тренировки. За один час лучше отведать не очень сладкий фрукт или овощ, с грубыми волокнами клетчатки.

На кило массы вашего тела в один прием еды должно быть получено от одного до полутора грамма белков. Половина белков может быть получено из обычных продуктов питания.

Надо помнить, что во время еды, девушка способна усвоить не больше тридцати граммов протеина единовременно. Доза напитка, заменяющего прием еды, не должна быть больше нормы.


Какой бывает протеин?

В магазинах продаются разные белковые добавки. Они отличаются некоторыми особенностями, а не только названиями:
  • Казеиновый протеин изготовляют из творога. Этот белок усваивается довольно долго, хорошо заменяет ужин, защищая мускулы от вечернего голодания. Процент чистых белков – 60%. Несколько подороже сывороточного продукта;
  • Сывороточный: вырабатывают из слитого молока. Весьма популярен у широкого круга населения, по причине свой дешевизны. Содержит много аминокислот, необходимых для здоровья человека. Количество очищенных белков– 60%;
  • Соевый порошок содержит 50% белков, отличается малой калорийностью, невысоким содержанием необходимых аминокислот и питательности, еще и низкой ценой;
  • Изолят сывороточного протеина стоит дороже других, проходит высокую очистку, содержит 90% белка;
  • Гидролизат сывороточного протеина чаще всего употребляется профессиональными спортсменами. Стоит дорого, немного горчит, содержит 100% чистого белка.


Какой коктейль лучше?

Для того, чтобы выяснить, какой протеин оказывает наиболее эффективное действие, специалистами было произведено испытание. Было выбрано три группы людей, стремящихся похудеть:
  • 15 испытуемых придерживались необходимого режима питания;
  • 15 испытуемых придерживались диеты, усиленно тренировались и употребляли казеиновую добавку, в количестве 1,5 грамм на килограмм веса;
  • 15 испытуемых придерживались диеты, тренировались, употребляли сывороточную белковую добавку, дозой в 1,5 грамм на кило массы тела человека.

В результате все три группы снизили вес на три килограмма. При этом, группа, в которой не тренировались, а лишь придерживались диеты, жиров стало на 3% меньше, чем было до начала эксперимента. Силовые показатели остались неизменными.

В группе, принимавшей казеин, жировая ткань стала меньше на 8%. Мышечная масса выросла на 4 кг.

Те, кто принимал сывороточную добавку, потеряли 4% жировой ткани. Рост мышечной ткани достиг двух килограмм.

Из этого можно сделать выводы, что лучший результат по сжиганию жиров был достигнут в случае применения казеинового протеина. Кроме всего, укрепились мышцы плеч, ног, грудной клетки. Силовые показатели во второй группе стали выше на 59%, в третьей всего на 29%.


Стоит ли отказаться от мяса?

Ученые провели испытание с приемом красного мяса и сывороточного протеина. Хотя в той группе, которая принимала сывороточный белок, количество жировой ткани было снижено больше, чем в той, где принимали мясо. Диетологи рекомендуют 50% медленных белков принимать в виде протеиновых добавок, а остальные 50% необходимой суточной нормы должны поступать из обычной еды, в том числе в виде мяса.

Нужен ли протеин при похудении и какой именно употреблять, каждый может решать самостоятельно. Казеиновый белок хорошо отбивает аппетит, его можно пить вечером. У сывороточного высокий термогенный эффект. Соевый очень дешевый. Профессиональные добавки стоят дороже, но и белка содержат много. То есть, когда вы решаетесь на похудение, можете для себя выбрать самый оптимальный вариант. Вы можете лишь придерживаться диеты. Но есть возможность приобрести сильную, рельефную фигуру, тренируясь и питаясь протеином и полезными продуктами. Когда жировые ткани заменяются мышечными, ваша талия становится тоньше, спина и живот накачанными, походка легкой, здоровье крепким. Активное долголетие будет шикарным подарком самой себе за старания и усердие.