Многие девушки хотели бы знать список продуктов с отрицательной калорийностью. Некоторые недоумевают, неужели такие существуют? На самом деле, единственный продукт, который абсолютно не содержит калорий – вода. Ее можно пить в неограниченных количествах. Но ведь каждый здравомыслящий человек понимает, что на одной воде долго не протянешь.
Откуда же вообще взялось понятие «отрицательных калорий»? Этот вопрос, как и многое другое постараемся выяснить в статье.
Список продуктов с отрицательной калорийностью довольно обширен. В него входят фрукты, овощи, молочная продукция, зелень, напитки и даже специи. Так в чем же уникальность продуктов? Дело в том, что кушая их, абсолютно не поправляешься. Калорий настолько мало, что они полностью расщепляются или в процессе пережевывания, или непосредственно в желудке. Давайте рассмотрим список полезных продуктов, которые помогут быстро похудеть.
Что это за продукты?
Прежде чем сесть на диету, нужно четко составить список продуктов, которые можно употреблять. Еще лучше, если перед процессом будет меню с конкретными блюдами. Конечно диетических программ великое множество, но среди них есть наиболее популярные. Те, в которых основу составляют продукты с отрицательной калорийностью.
Многие вообще скептически относятся к данному термину, а зря. Действительно есть ряд продуктов, от которых невозможно поправиться, независимо от того, в каких количествах их употреблять. Дело в том, что их содержание калорий меньше, чем энергозатраты организма на переваривание.
Мнение специалистов
Известный диетолог выделил в первых рядах: лук-порей, репчатый, сельдерей, квашеную капусту, соленые огурцы. Как видим, список вполне нетипичный. Но все эти продукты связаны общими параметрами:
- Очень низкая калорийность;
- Организм затрачивает в несколько раз больше энергии, и соответственно калорий, на их переработку, нежели они содержаться в продуктах.
Конечно, полностью заменить этими продуктами свой рацион не получится. Стоит помнить не только о потери лишних килограмм и сантиметров в объемах, но и о здоровье. В любом варианте организму, для поддержания работоспособности, нужны клетчатка и белок. В противном случае, у женщины могут начаться проблемы со здоровьем, вплоть до анорексии и потери сознания. Согласитесь, эти болезни совершенно ни к чему.
Но есть возможность правильно составить меню. Даже если этих продуктов будет 25-30% от общей массы, эффект вы заметите уже через несколько недель. При условии того, что не будет употребляться спиртное, жирные продукты, мучные и кондитерские изделия.
В чем секрет этих особых продуктов? Конечно же, в их составе. Как правило, все они включают волокнистые структуры, для переваривания которых нужно потратить много энергии.
Кроме этого, есть продукты, которые ускоряют обмен веществ. Например, те же специи. Диетологи особенно выделяют корицу. Она способна снизить уровень сахара в крови. Хорошо воздействует на кожные покровы. При этом имеет необычный вкус.
Выбираем вкусный обед
Сидя на диете, хочется, чтобы еда была полезной, но в тоже время вкусной. Зная список продуктов с отрицательной калорийностью, можно приблизительно составить себе меню. Итак, какую пищу можно употреблять в качестве питательного обеда?
Для начала нужно определиться с белковой пищей. Идеально подойдут нежирные сорта мяса. Это может быть курица, кролик, индейка. Готовить их лучше на пару, не жарить. Идеальным будет употребление белого мяса (филе, грудка). А вот о сочной шкурке придется забыть. Во время диеты ее употребление неуместно.
Еще один отличный вариант – нежирная рыба. Подойдет пеленгас, хек, минтай. Эти сорта содержат жирные кислоты, которые сразу же перевариваются организмом. При этом, они благотворно влияют на кожу, мышцы, сосуды. Не вызывают вздутие живота и повышенное газообразование. Во время диеты вы будете чувствовать себя идеально.
Теперь поговорим о гарнире. Ведь без него никуда. О кашах, картошке, макаронах нужно забыть. Убрать их на самую верхнюю полочку в шкафу. Чем можно заменить эти продукты, спросите вы? Конечно же, овощами. Они не только кладезь витаминов, многие из них входят в список продуктов с отрицательной калорийностью:
- Капуста (белокочанная, савойская, брюссельская, квашенная). Они дают ощущение, что вы наелись, при этом обладают большим количеством полезных микроэлементов;
- Черная редька, зеленый горошек, редис, брокколи. Отлично выводят токсины, улучшают микрофлору, предотвращают дисбактериоз кишечника;
- Сельдерей. Это уникальный овощ. Диетологи уверяют, что в стебле не больше 5 Ккал. В корне до 20 Ккал. Чтобы его переработать организму понадобится в несколько раз больше энергии. Многие советуют специальный сельдереевый суп. Рецептов довольно много. Но никакого бутерброда с колбасой вприкуску быть не должно.
Не стоит забывать о полезных свойствах зелени. Петрушка, укроп, мята, салат, розмарин, базилик – все это можно смело употреблять в пищу.
Не забываем о десерте
Многие во время диеты сетуют на то, что нельзя есть сладости. Конечно, мучные продукты и шоколад строго противопоказаны. Но заглянем в список продуктов с отрицательной калорийностью, поверьте, там есть много вкусного:
- Малина, брусника, голубика, клюква. В этих ягодах много витаминов, клетчатки. Они не только выводят из организма шлаки, но и обладают слабительным эффектом. Что во время диеты очень важный фактор. Диетологи отмечают, что в полном стакане ягод не больше 40 Ккал;
- Апельсины, грейпфрут, мандарин. Эти цитрусовые богаты на витамин С. В списке отрицательных калорий занимают лидирующие места. В плодах не более 30 Ккал;
- Арбуз. Пожалуй, один из самых вкусных и полезных ягод. Диеты с данным продуктом очень популярны. Он хорошо очищает кишечник и почки. В каждом ломтике не более 20 Ккал;
- Инжир. Самый калорийный фрукт, однако, отнесен в разряд продуктов, которые мгновенно усваиваются. В нем множество элементов, которые способствуют ускоренному обмену веществ.
Как видим, в списке продуктов с отрицательной калорийностью множество вкусных ягод и фруктов, которые не просто приятно есть, они еще и способствуют похудению.
Каждая девушка хочет выглядеть красиво и привлекательно. Очень многое зависит от фигуры. Не всегда они бывают изящными от рождения. Часто женщины прибегают к помощи диет. Поэтому вопрос о том, каков список продуктов с отрицательной калорийностью – на пике популярности. Перечислять можно довольно долго. Главное, что из них есть возможность составить полноценное меню. Самые уникальные продукты – инжир, сельдерей, арбуз, зелень.